House of Smith | K Charlotte 2015 magnum
Tämä viini on saanut nimensä Charles Smithin tyttäreltä joka on syntynyt vuonna 2012. Rypäleet tulevat kolmelta viinitarhalta joita kaikkia viljellään mahdollisimman vastuullisesti: Powerline Vineyard (44 %), Rockgarden Vineyard (42 %) ja River Rock Vineyard (14 %).
Rypälesekoite on ”field blend” jonka 7 lajiketta käyvät yhdessä, luonnollisella hiivalla. Kypsytys 26 kk sakkansa päällä neutraaleissa tammitynnyreissä.
Tuoksu ja maku
Mausta löytyy boysenmarjan ja karhuvatukan aromeja. Tummuutta ja syvyyttä viinin makuun tuovat kiven ja aluskasvillisuuden vivahteet, mutta viinissä on myöskin raikkautta.
95 p Jeb Dunnuck, 94 p James Suckling, 92 p Vinous/Tanzer, 92 p Wine Advocate
Lisätietoja
Tuottaja | House of Smith |
---|---|
Viinintekijä | Charles Smith |
Maa | USA |
Alue | Washington State |
Rypäleet | 42 % Mourvedre, 28 % Syrah, 16 % Grenache, 4 % Counoise, 4 % Cinsault, 3 % Picpoul, 3 % Grenache Blanc |
Alkoholi | 15 % |
Happo | 5,8 g/l |
Sokeri | < 1 g/l |
Vuosikerta | 2015 |
Kypsytys | 26 kk sakkansa päällä suurissa, käytetyissä tammitynnyreissä |
Pakkaus | Pullo 1500 ml |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikko | 6 pulloa |
Tuoteryhmä | Punaviini |
Hinta | 139,90 € |
House of Smith
”It´s just wine – drink it!”
Kun tapaa Charles Smithin ihan ensimmäiseksi ei ehkä tule mieleen viinintekijä. Hänen suuret hiuksensa, tummat aurinkolasit ja vähintäänkin erikoinen asenteensa vievät ajatukset ennemminkin rockmusiikkiin kuin hienostuneisiin viineihin. Arvaus osuu aika oikeaan koska Charles toimi “aiemmassa elämässään” monen rockyhtyeen managerina ja kiertuejohtajana.
Charles on itseoppinut viinintekijä, jota inspiroi kiinnostus luoda viinejä joissa maistuvat sen paikan ominaispiirteet jossa rypäle on kasvanut. Tuloksena on hyvin tasapainoisia viinejä täynnä maukkaita makuja ja joissa maistuvat viinitarhan ominaispiirteet sekä maaperän että ilmaston osalta. Viinit, yhtä vähän kuin Charles itsekään, eivät jää keneltäkään huomaamatta. Ja mielikuvitukselliset nimet eivät ihan helposti unohdu. Myöskin hyvin erikoiset eitketit ovat huomiotaherättäviä, ja ne on suunnitellut Rikke Korff joka aiemmin toimi Levi Strauss & Co`n suunnittelijana.
Charles Smithin viinien rypäleet tulevat Washingtonin parhaisiin kuuluvilta alueilta, ja hän suosii viljelijöitä jotka käyttävät kestävän kehityksen tuotantomenetelmiä. Charlesilla on aina jokin uusi projekti työn alla, ja vuonna 2016 avautuivat 6,5 metriä korkeat portit hänen uuteen viinivalmistamoonsa, Seattlen Jet Cityyn. Viinivalmistamo sijaitsee vanhassa, kuluneessa teollisuusrakennuksessa josta Charles on tehnyt Amerikan länsirannikon kuumimman viinialan kohtaamispaikan.
Charles Smith on todellinen luonnonlahjakkuus. Hänen intohimonsa on tuottaa viiniä kansalle. Pienten erikoiserien lisäksi hän onnistuu myös tuottamaan suurempia volyymeja laatuviinejä joista kaikilla on mahdollisuus nauttia.
Palkittu viinintekijä Charles Smith on vaihtanut 1990-luvun lopulla perustetun yhtiönsä nimeksi House of Smith. Yhtiöön kuuluvat K Vintners, SIXTO, ViNO CasaSmith, Substance, B. Leighton, POPUP ja Golden West. House of Smith on Washingtonin suurin viinintekijän omistama viinitalo ja osavaltion neljänneksi suurin viinintuottaja. Viinintekijä ja perustaja Charles Smith on ainoana henkilönä valittu sekä Wine Enthusiastin (2014) että Food&Winen (2009) Vuoden Viinintekijäksi. Hänen viininsä palkitaan vuosi toisensa jälkeen laajasti johtavien viinijulkaisujen, kuten Wine Advocate, Wine Spectator ja Wine Enthusiast, toimesta. Tähän mennessä Charlesin viinit ovat saavuttaneet 110 arviota 95 pisteestä ylöspäin ja 416 arviota 90 pisteestä ylöspäin.