House of Smith | Motor City Kitty Syrah 2016

Tämän viinin rypäleet kasvavat Boushey Oldfield Block-viinitarhassa. Se sijaitsee melkein 400 metriä merenpinnan yläpuolella joten se kuuluu Yakima Valleyn korkeimmalla sijaitseviin viinitarhoihin. Maaperä on vulkaanista hiekkaa johon on istutettu kolme Syrahin kloonia – 383, 174 ja Joseph Phelps.

Vuonna 2016 kesä oli lämmin ja alkoi aikaisin. Kesän viileät illat pidensivät kasvukautta syyskuulle ja lokakuulle asti. Näin rypäleisiin tuli moniulotteisuutta ja syvyyttä ilman että se vähensi hapokkuutta. Vuosikerran 2016 viinit ovat runsaita ja fokusoituneita ja ne paranevat kypsyessään vielä monen vuoden ajan.

Rypäleet puristetaan kokonaisina terttuina ja viinin käyminen tapahtuu luonnollisen hiivan avulla. Viini kypsyy sakkansa päällä 20 kuukautta tammitynnyreissä joista 25 % on uusia ranskalaisia.

Tuoksu ja maku

Intensiivisessä tuoksussa on mustaa viinimarjaa, laventelia ja karhunvatukkaa. Tuoksua seuraa suuri ja runsas maku jossa on herkullinen konsentraatio, hienosti integroituneet tanniinit ja pitkä jälkimaku. Juo ja nauti nyt tai säilytä jopa vuosikymmen. Motor City Kitty sopii loistavasti grillatun lihan tai lammasribsien kanssa nautittuna, lisukkeina bataattiranskalaiset ja mausteinen itse tehty bernaisekastike.

“MOTOR CITY KITTY

Named after Charles’ old cat Motorhead, who looked like he had an “M” on his forehead. The name of this wine (and his cat) came from his love for the band MC5 and his passion for the city of Detroit and old American cars.

96 p Jeb Dunnuck, 96 p James Suckling, 94 p Wine Enthusiast, 93 p Vinous/Tanzer, 92 Wine Advocate, 91 p Wine Spectator

Klikkaa ostoksille:

 


Lisätietoja
Tuottaja

House of Smith

Viinintekijä

Charles Smith

Maa

USA

Alue

Washington State Yakima Valley

Rypäleet

100 % Syrah

Alkoholi

14,5 %

Vuosikerta

2016

Kypsytys

20 kk oman sakkansa päällä tammitynnyreissä joista 25 % on uusia

Pakkaus

Pullo 750 ml

Suljenta

Luonnonkorkki

Laatikko

12 pullot

Tuoteryhmä

Punaviini

Hinta

40,70 €

House of Smith

“It´s just wine – drink it!”

Kun tapaa Charles Smithin ihan ensimmäiseksi ei ehkä tule mieleen viinintekijä. Hänen suuret hiuksensa, tummat aurinkolasit ja vähintäänkin erikoinen asenteensa vievät ajatukset ennemminkin rockmusiikkiin kuin hienostuneisiin viineihin. Arvaus osuu aika oikeaan koska Charles toimi  “aiemmassa elämässään” monen rockyhtyeen managerina ja kiertuejohtajana.

Charles on itseoppinut viinintekijä, jota inspiroi kiinnostus luoda viinejä joissa maistuvat sen paikan ominaispiirteet jossa rypäle on kasvanut. Tuloksena on hyvin tasapainoisia viinejä täynnä maukkaita makuja ja joissa maistuvat viinitarhan ominaispiirteet sekä maaperän että ilmaston osalta. Viinit, yhtä vähän kuin Charles itsekään, eivät jää keneltäkään huomaamatta. Ja mielikuvitukselliset nimet eivät ihan helposti unohdu. Myöskin hyvin erikoiset eitketit ovat huomiotaherättäviä, ja ne on suunnitellut Rikke Korff joka aiemmin toimi Levi Strauss & Co`n suunnittelijana.

Charles Smithin viinien rypäleet tulevat Washingtonin parhaisiin kuuluvilta alueilta,  ja hän suosii viljelijöitä jotka käyttävät kestävän kehityksen tuotantomenetelmiä. Charlesilla on aina jokin uusi projekti työn alla, ja vuonna 2016 avautuivat 6,5 metriä korkeat portit hänen uuteen viinivalmistamoonsa, Seattlen Jet Cityyn. Viinivalmistamo sijaitsee vanhassa, kuluneessa teollisuusrakennuksessa josta Charles on tehnyt Amerikan länsirannikon kuumimman viinialan kohtaamispaikan.

Charles Smith on todellinen luonnonlahjakkuus. Hänen intohimonsa on tuottaa viiniä kansalle. Pienten erikoiserien lisäksi hän onnistuu myös tuottamaan suurempia volyymeja laatuviinejä joista kaikilla on mahdollisuus nauttia.

Palkittu viinintekijä Charles Smith on vaihtanut  1990-luvun lopulla perustetun yhtiönsä nimeksi House of Smith. Yhtiöön kuuluvat K Vintners, SIXTO, ViNO CasaSmith, Substance, B. Leighton, POPUP ja Golden West. House of Smith on Washingtonin suurin viinintekijän omistama viinitalo ja osavaltion neljänneksi suurin viinintuottaja. Viinintekijä ja perustaja Charles Smith on ainoana henkilönä valittu sekä Wine Enthusiastin (2014) että Food&Winen (2009) Vuoden Viinintekijäksi. Hänen viininsä palkitaan vuosi toisensa jälkeen laajasti johtavien viinijulkaisujen, kuten Wine Advocate, Wine Spectator ja Wine Enthusiast, toimesta. Tähän mennessä Charlesin viinit ovat saavuttaneet 110 arviota 95 pisteestä ylöspäin ja 416 arviota 90 pisteestä ylöspäin.


Privacy Preference Center