Diplomático Planas
Diplomático-perheen vaalea rommi on Planas. Tislaus tehdään 50 % kuparipannussa ja 50 % kolonnitislaus- ja Batch Kettle-menetelmällä. Planas on maukas rommi jota kypsytetään käytetyissä bourbon- ja mallasviskitynnyreissä jopa 6 vuotta. Kypsytyksen jälkeen rommi aktiivihiilisuodatetaan ennen pullotusta. Suodatuksesta johtuen rommista tulee kirkas ja maultaan pehmeän täyteläinen. Planas on parhaimmillaan nautittuna sellaisenaan tai on the rocks, mutta soveltuu myös loistavasti drinkkeihin. Alkoholia 47 %.
Lisätietoja
Tuottaja | Destilerías Unidas |
---|---|
Maestro Roneros | Tito Cordero, Gilberto Briceño, Nelson Hernández |
Maa | Venezuela |
Alue | Venezuela |
Alkoholi | 47 % |
Sokeri | 3 g/l |
Vuosikerta | NV |
Pakkaus | Pullo 700 ml |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Laatikko | 6 pulloa |
Tuoteryhmä | Alkoholi / Rommi |
Hinta | 37,98 € |
Destilerias Unidas
Diplomático Rommi
Diplomáticon tarina alkoi Venezuelassa vuonna 1959, jolloin Seagram´s perusti maahan tislaamon rommien tuotantoa varten. Kun vuonna 2002 sekä tislaamo että tuotemerkki Diplomático tulivat myyntiin, ryhmä venezuelalaisia yrittäjiä innostui hankkeesta. He tarttuivat haasteeseen, muuttivat nimeksi Destilerías Unidas (DUSA), ja vuodesta 2002 DUSA onkin ollut kokonaan venezuelalainen sekä yksityisomistuksessa.
Diplomáticon tislaamo sijaitsee La Mielin kylässä Portuguesassa Venezuelan luoteisosassa. Venezuelan trooppinen ilmasto sopii täydellisesti rommin tuotantoon. Maassa vallitsee trooppinen kuumuus, runsas sateisuus ja siten jatkuvasti kostea ilmasto.
Tuottaja Destilerías Unidasta pidetään yhtenä maailman parhaista alallaan. Tämä tislaamo on 55 vuoden ajan tuottanut erittäin korkealaatuista rommia seitsemässä pannussaan, joiden joukosta löytyvät sekä kupari- että kolonnitislauspannut. Rommin kypsytys tapahtuu amerikkalaisesta valkotammesta tehdyissä tynnyreissä.
Destilerías Unidas on yksi harvoista tuottajista, joka saa käyttää rommistaan nimitystä ”Ron de Venezuela”. Nimityksen määrittelee Autónomo de Propiedad Intelectual SAP ja sen tehtävänä on pitää maan rommituotanto korkealaatuisena.
Diplomático lanseerattiin Ruotsissa vuonna 2009. Suosio on alusta lähtien kasvanut ja erityisesti Diplomático Exclusiva-rommi on menestynyt upeasti. Se ei jää laadultaan paljoakaan Diplomático Ambassadorista, joka sai täydet 100 pistettä Livets Goda-lehden vuoden 2017 suuressa rommivertailussa. Vuonna 2015 Diplomático Reserva (Mantuano) saapui Suomeen ja siitä lähtien tuoteperheen rommit ovat meilläkin lisänneet suosiotaan.